SOURS DE LA CASA
Sour Chileno
Alto del Carmen 35°, limón natural, syrup simple, albúmina, amargo de angostura
$6.900
Sour Chileno Catedral
Alto del Carmen 35°, limón natural, syrup simple, albúmina, amargo de angostura
$8.500
Sour Peruano
Tabernero, limón natural, syrup simple, albúmina, amargo de angostura
$7.200
Sour Peruano Catedral
Tabernero, limón natural, syrup simple, albúmina, amargo de angostura
$8.900
Amaretto Sour
Disaronno, limón natural, syrup simple, albúmina, amargo de angostura
$6.900
Whisky Sour
Johnnie Red Label, limón natural, syrup simple, albúmina, amargo de angostura
$6.900
COCTELERÍA CLÁSICA
Godfather
Johnnie Red Label, amaretto
$5.500
Mojito de Sabores
Ron Bacardi Blanco, menta, limón natural, syrup especial, pulpa a elección (según estación: frambuesa, mango, maracuyá, frutilla, piña, chirimoya)
$7.000
Corojito
Ron Bacardi Blanco, Cerveza corona, menta, limón natural, syrup simple
$6.000
Mojito Clásico
Ron Bacardi Blanco, menta, limón natural, syrup especial
$5.900
Daiquiri de Sabores
Ron Bacardi Blanco, limón natural, syrup especial, pulpa a elección (según estación: frambuesa, mango, maracuyá, frutilla, piña, chirimoya)
$6.200
Daiquiri Clásico
Ron Bacardi Blanco, limón natural, syrup especial
$5.500
Mint Julep
Jack Daniel’s N7, agua con gas, menta, syrup simple
$7.900
John Collins
Johnnie Red Label, limón natural, syrup simple, agua con gas
$5.500
Rusty Nail
Johnnie Red Label, Drambuie
$7.200
Old Fashioned
Jack Daniel’s N7, azúcar, amargo de angostura
$7.900
Penicillin
Johnnie Red Label, Johnnie Black, syrup de jengibre, limón natural
$7.200
Manhattan
Jack Daniel’s N7, Martini Rosso, amargo de angostura
$6.500
Tom Collins
Gin Praga, limón natural, agua con gas, syrup simple
$5.500
Negroni
Tanqueray London Dry, Martini Rosso, Campari
$6.200
Hanky Panky
Beefeater, Martini Rosso, Fernet
$5.900
Caipiroska
Stolichnaya, limón natural, syrup simple
$5.500
Moscow Mule
Absolut Blue, limón natural, ginger beer
$6.900
Cosmopolitan
Absolut Blue, limón natural, syrup de arándanos, syrup especial
$7.200
Goodmother
Stolichnaya, amaretto
$6.500
Vodkatini
Absolut Blue, Martini Extra Dry
$6.500
Black Russian
Stolichnaya, licor de café
$5.500
Espresso Martinii
Absolut Blue, espresso, licor de café, syrup de vainilla
$8.900
Piña Colada
Ron Bacardi Blanco, piña, crema de coco, crema de leche, syrup simple
$7.000
Mojito Jagguer
Jagger, limon natural, syrup simple, menta
$6.000
Sangria
Merlot, jugo de Manzana, syrup simple, Sprite
$4.000
Margarita
Tequila Jose Cuervo Blanco, limón Natural, triple sec
$5.900
Kir Royale
Espumante brut, licor de cassis, marrasquino
$5.500
Mezcalita
Jugo de naranja, mezcal, limón, borde de sal, tajín
$8.900
Carajillo
Licor 43 y Café
$6.500
Paloma
Tequila José Cuervo Blanco, jugo de pomelo, borde de sal, limón
$8.200
Tropical Gin
Beafeter
$8.900
Bombay
$8.500
Gin Tonic
Gin Praga, tónica. Especies a elegir
$6.900
Dry Martini
Tanqueray London Dry, Martini Extra Dry
$6.900
French 75
Gin Praga, limón natural, syrup simple, espumante brut
$5.500
COCTELERÍA DE AUTOR
Vitalis
Vodka cítrico, licor de piña, té negro, cerveza, syrup simple, limón
$10.900
Aurora
Whisky bourbon, licor de cassis, té de frutos rojos, syrup simple, limón
$9.500
Último Vuelo
Gin, syrup de albahaca, té verde, limón
$7.900
Rubí
Gin, Chambord, licor de frambuesa, agua tónica, limón
$7.900
MOCKTAILS DE LA CASA
Mojito Sabores
Limón, pulpa de fruta, menta, syrup simple, agua con gas
$5.000
Pasión Spritz
Té de hibisco, syrup de maracuyá, syrup simple, agua tónica, limón
$6.500
Coffee Spritz
Café, agua tónica, syrup simple, limón
$6.000
Salvaje Mule
Syrup de frutilla, syrup de naranja, syrup de banana, agua tónica, limón
$7.000
DESTILADOS
Whiskys
| Buchannan’s 12 Años | $8.500 |
| Chivas Regal 12 Años | $9.500 |
| Jack Daniel’s N7 Original | $7.500 |
| Jack Daniel’s Apple | $7.500 |
| Jack Daniel’s Honey | $7.500 |
| Jameson | $7.000 |
| Johnnie Red Label | $5.500 |
| Johnnie Gold | $10.500 |
| Johnnie Black | $8.500 |
Ron
| Pampero Añejo Especia | $6.500 |
| Bacardi Añejo | $5.000 |
| Havana Club Reserva | $6.500 |
| Havana Club 7 Años | $7.000 |
| Matusalem Solera 7 Años | $6.500 |
| Santa Teresa Gran Reserva | $6.500 |
Vodka
| Absolut Blue | $7.000 |
| Absolut Sabores (Raspberry, Mango, Pera) | $5.500 |
| Stolichnaya | $5.500 |
Pisco
| Alto del Carmen 35° | $5.500 |
| Alto del Carmen Transparente 40° | $6.000 |
| Alto del Carmen Etiqueta Negra 40° | $8.500 |
| Espíritu de los Andes 40° | $8.000 |
| Gobernador Reservado 40° | $7.500 |
| Horcón Quemado 35° | $6.500 |
Licores
| Araucano | $6.000 |
| Disaronno Amaretto | $5.000 |
| Chambord | $5.000 |
| Baileys Irish Cream | $6.000 |
| Campari | $6.000 |
| Drambuie | $7.500 |
| Fernet Branca | $6.500 |
| Jägermeister | $7.000 |
| Khalúa | $7.500 |
| Lemoncello | $7.500 |
Vermouth
| Martini Bianco | $5.000 |
| Martini Rosso | $5.000 |
| Martini Extra Dry | $5.000 |
Tequila
| Don Julio Blanco | $10.200 |
| José Cuervo 1800 Cristalino | $9.500 |
| José Cuervo Reposado | $5.500 |
| José Cuervo Blanco | $ 5.000 |
Spritz
| Aperol | $6.500 |
| Ramazzotti spritz | $6.000 |
| Ramazzotti Rosato | $5.500 |
| Lemoncello | $7.500 |
| Saint Germain | $8.990 |
| Violetto spritz | $7.900 |
| Violetto Tonic | $5.500 |
| Chambord spritz | $8.900 |
VINOS
Copas
| 1865 Carmenere | $6.500 |
| 1865 Cabernet Sauvignon | $6.500 |
| Lapostolle Sauvignon Blanc | $4.900 |
Botellas
| 1865 Carmenere | $15.900 |
| 1865 Cabernet Sauvignon | $15.900 |
| Lapostolle Sauvignon Blanc | $12.900 |
ESPUMANTES
Copas
| Viña Mar Brut | $4.000 |
Botellas
| Viña Mar Brut | $10.500 |
CERVEZAS
330cc
| Heineken Normal | $3.500 |
| Heineken Sin Alcohol | $3.500 |
| Corona | $3.500 |
500ml
| Keyer German Pilsner | $4.000 |
| Keyer American Amber | $5.000 |
| Heineken | $4.500 |
| Kross Golden | $5.500 |
| Kross Stout | $5.500 |
| Kross Pils | $5.000 |
| Kross 5 | $6.000 |
| Kunstmann Torobayo | $5.500 |
| Kunstmann Valdivia | $6.000 |
| Austral Calafate | $6.000 |
| Stella Artois | $4.500 |
| Royal | $4.500 |
Puedes agregar: $1.500
- Micheladas: Borde de sal y especias (merken, pimienta) , tabasco, salsa inglesa, Jugo de limón 100% natural.
- Cheladas: Borde de sal, jugo de limón 100% natural.
BEBIDAS, AGUAS Y JUGOS
Bebidas
| Coca-Cola (Original, Zero, Light) | $2.000 |
| Sprite | $2.000 |
| Fanta | $2.000 |
| Ginger Ale | $2.000 |
| Red BulL | $2.500 |
| Red Bull Sabores | $2.500 |
Aguas
| Vital con gas y sin gas | $2.000 |
| Benedictino con gas y sin gas | $2.000 |
Jugos
| Frambuesa | $3.700 |
| Mango | $3.700 |
| Maracuyá | $3.700 |
| Frutilla | $3.700 |
| Piña | $3.700 |
| Chirimoya | $3.700 |
| Limonada Tradicional | $3.700 |
| Limonada con Menta Jengibre | $3.700 |